一言でパンと言っても、

硬いパンや柔らかいパン、

大きなパンや小さなパン、


たくさんのパンが思い浮かびます。


今日はそんなパンの、色々な食感に注目してご紹介します。

まずは、もちもち食感！

 

「明太子ポテトマヨ」です。

 

とってももちもちした食感のパンの中には、

 

明太子の老舗、

「やまや」の明太子とごろっとジャガイモがおいしい

ポテトサラダが入っています。

 

ピリっと明太子がアクセントになり、

もちもちパンでお腹もいっぱい。

マヨネーズ入りで食べやすさも満点です。

惣菜パンにもちもちした食感の生地がぴったり！

中身のフィリングと生地との相性にもご注目下さいね。

次は、しっとり食感！

「れんげハチミツのプチケーキ」です。

かわいいサイズのこのプチケーキは

おやつにもぴったり。

中には「れんげハチミツ」を

ジュレ状にしたフィリングが入っています。

一口食べるとケーキはしっとり、

はちみつがとろ～り、

その２つが合わさって、

口のなかに優しい甘さが広がります。

３つ入りなので友達と、家族と、

楽しい午後の休憩に

れんげハチミツのプチケーキはいかがですか。

そしてザクザク食感！

 

「濃いチョコデニッシュ」をご紹介します。

三角形のさっくりとしたデニッシュ生地で包んだのは

ザクザク食感のチョコクリーム。

このザクザクの正体は、コーンフレークです。

コーンフレークが入るとクリームの食感がいっそう楽しくなります。

仕上げにはなめらかなミルククリームを注入し、

 

ザクザクの中にも

ふんわり感がプラスされました。

もちもち☆

しっとり★

ザクザク♪

 

今日はどの食感のパンにしますか(o￫ܫ￩o)

 

ドーナツ　と聞くと、みなさんの頭の中にはどのようなドーナツが思い浮かびますか？

昔からあるリング型のシンプルなドーナツ、

同じ形でも、周りがチョコやきなこでコーティングされたドーナツ、

真ん中に餡が入ったあんドーナツ、

ドーナツも色々な種類がありますね。

そこで今日は、違った種類の３つのドーナツを紹介します。

まずは「グレーズドーナツチョコ味」

昨年７月に発売された「グレーズドーナツ」の姉妹品です。

このグレーズドーナツはもうお召し上がり頂けましたか？

このドーナツの特長はやはり、

「外はさっくり、中はしっとり・・・」

揚げたてのドーナツにシロップを掛け、

それを冷まして固めたものが「グレーズ」。

このさっくりの秘密です。

そして今回は、しっとりしたチョコ味のドーナツを、

グレーズドーナツに仕上げました。

「外はさっくり、中はしっとり・・・」

一度食べるとその口溶けのよさも

くせになるおいしさです。

次に「ソフトリングドーナツ」

 

このドーナツはとてもやわらかく、

ふんわりソフトな食感と素朴な甘さが

どこか懐かしい気持ちにさせてくれます。

ドーナツのスタンダードなスタイルを追求したリングドーナツ、

今回は黒糖味も同時発売です。

 

最後に「ペストリードーナツ」

このドーナツは生地にデニッシュ生地を使用しています。

デニッシュ生地で作ったドーナツは、

とってもしっとりしていながら、デニッシュのサクサク食感も残っていて・・・

もう本当においしいです（*／。＼*）

表面にはドーナツシュガーをまぶしました。

大満足の一品です。

 

同じドーナツでも全く違った３種類のドーナツが味わえるチャンス

ぜひお楽しみ下さい。

 

2月といえば、バレンタイン！

第一パンでもバレンタインにちなんだチョコレートのパンがたくさん発売されました。

いよいよ明日はバレンタインデーですね。

 

準備はバッチリ！という方も、

迷っておられる方も、

今年はパンでバレンタインはいかがですか。

 

 

寒～い冬はなぜか、「とろ～り」という言葉に惹かれます。

暑い季節よりも、少し濃厚な味が恋しい季節ですね。

それではまず１品目は、

「生チョコクリームサンド」。

 

細長いココア味の生地の中には

とろ～りとしたチョコクリームが長～く入っています。

とろ～りとなめらかなこのクリームには、

実は生チョコが入っているんです。

そしてこのパンに香ばしさをプラスしているのが、

表面にトッピングしたアーモンドビス生地。


さくっとした食感が、

生チョコ入りのとろ～りクリームの魅力を

最大限に引き出してくれます。

太過ぎず、食べやすい形なので、

そのままパクパク、しっとりさっくりとろ～りをお楽しみ頂けます。

 

 

そして２品目は

「チョコ＆クッキーバニラ」。

このパンのポイントは何と言っても、

焼きあがったパンの上にトッピングされた、

クッキー＆バニラクリームの楽しい食感！

 

甘くてとろけるこのバニラクリームは、

ザクザクのクッキーがアクセントになっています。

まさに絶品！！

クリームの下はチョコ生地にチョコチップを巻き込んだ、

渦巻き状のパンです。

くせになりそうなザクザク食感のバニラクリームと、

チョコづくしのパンの相性を、

ぜひ一度お試し下さい。

 

そして今日の最後は

「ショコラナッツ」

 

デザートにもピッタリ、長細い形をしたチョコレートのケーキです。

チョコと相性抜群と言えばやっぱりナッツ！

今回は生地の中にもローストピーナッツが入ったケーキに、

アーモンド風味の生地とローストピーナッツをトッピング。

上はサクサク、中はしっとり、２つの食感と

ふんわり口に広がるナッツの深い味わいが、

ちょっぴりセレブな気分にしてくれます。

明日のバレンタイン、

大切な人への贈り物としてはもちろん、


普段がんばっている自分へのご褒美として、

ちょっとリッチなチョコレートのパンはいかがですか？