第一屋製パン株式会社（本社：東京都小平市、代表取締役社長：細貝 正統）は、カレーの街よこすか事業者部会（事務局：神奈川県横須賀市）より認定を受けた「よこすか海軍カレー うま辛ビーフ」「よこすか海軍カレー まろやかチキン」の2品を5月1日（金）より期間限定で発売いたします。
毎年ご好評をいただいている本シリーズの揚げカレーパンを、「うま辛ビーフ」と「まろやかチキン」の2種類で展開いたします。どちらも「海軍割烹術参考書」のレシピに基づき、牛肉または鶏肉に加え、人参、たまねぎ、じゃがいもを使用し、どこか懐かしさを感じる味わいに仕上げました。「うま辛ビーフ」はコクとスパイスの風味が広がる中辛、「まろやかチキン」は旨みを引き出したやさしい甘口に仕立てており、それぞれ異なるおいしさをお楽しみいただけます。
気分に合わせて選ぶのはもちろん、2種類の味を食べ比べる楽しさも魅力の商品です。
“よこすか海軍カレー”とは
明治41年に発行された「海軍割烹術参考書」に掲載された「カレイライス」のレシピをもとに、現代に復元されたカレーです。「カレイライス」は、明治初期に軍隊内で深刻な問題となっていた脚気（かっけ）対策として取り入れられたメニューであり、日本のカレーライスのルーツの一つともいわれています。海軍の街・横須賀では、1999年に「カレーの街宣言」を行い、旧日本海軍のレシピをもとに復元した「よこすか海軍カレー」を中心に、カレーを通じた地域活性化や情報発信に取り組んでいます。
商品概要
よこすか海軍カレー うま辛ビーフ
じゃがいも、たまねぎ、にんじん、牛肉、スパイスが入った昔懐かしい味わいのカレーを包み揚げました。コクがあり、スパイスのキレもある中辛のカレーです。
・希望小売価格：オープン
・ 発売地域：関東・中部・近畿・中国・四国
・販売店：スーパー、ドラッグストア など
よこすか海軍カレー まろやかチキン
じゃがいも、たまねぎ、にんじん、鶏肉、スパイスが入った昔懐かしい味わいのカレーを包み揚げました。チキンエキスの旨みが楽しめる、まろやかな甘口のカレーです。
・希望小売価格：オープン
・ 発売地域：関東・中部・近畿・中国・四国
・販売店：スーパー、ドラッグストア など